Promocje
Kolendra - Dary Natury
Kolendra - Dary Natury
2,99 zł 2,39 zł
szt.
TEMPEH SMAŻONY BIO 180 g - MERAPI
TEMPEH SMAŻONY BIO 180 g - MERAPI
11,48 zł 9,76 zł
szt.
MAJONEZ WEGAŃSKI BIO 370 ml - BIO BANDITS
MAJONEZ WEGAŃSKI BIO 370 ml - BIO BANDITS
13,72 zł 11,66 zł
Wegańskie pesto z czosnku niedzwiedziego 235 ml
Wegańskie pesto z czosnku niedzwiedziego 235 ml
17,00 zł 13,60 zł
szt.
Gałka muszkatołowa mielona - Dary Natury
Gałka muszkatołowa mielona - Dary Natury
6,99 zł 5,59 zł
szt.
Goździki  - Dary Natury
Goździki - Dary Natury
4,99 zł 3,99 zł
szt.
Producenci

Pieprz czarny ziarno, cena za 50 g

Wysyłka w: 48h
Cena: 4,00 zł 4.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: -

Opis

Kraj pochodzenia: Wietnam

Obok soli, pieprz jest najpopularniejszą z przypraw, obecną na każdym stole. Kiedyś był niezwykle cenny. W okresie średniowiecza to właśnie w celu odnalezienia pieprzu, hiszpańscy i portugalscy odkrywcy, organizowali wyprawy morskie. Wówczas też pieprz był jednym z kosztowniejszych i cenniejszych prezentów dla władców i książąt.

Pieprz ma wyrazisty, ostry, palący, ale też lekko słodkawy smak. Ma działanie rozgrzewające, pozytywnie wpływa na przemianę materii i działa bakteriobójczo.

Piperyna zawarta w zewnętrznej warstwie owoców nadaje mu ostry smak i silnie wyczuwalny aromat.

Piperyna ma zdolność rozbijania komórek tłuszczowych, zaburza mechanizm powstawania nowych komórek tłuszczowych, działa moczopędnie i oczyszcza organizm z toksyn. Stężenie piperyny w pieprzy nie przekracza zazwyczaj 6%.

Stosowanie

Pieprz czarny dodaje się do bulionów, zup, sosów, warzyw czy marynat. Świeżo mielonym czarnym pieprzem można przyprawić tuż przed podaniem niemal każde danie – od kanapki przez zupy i makarony 

Uwagi

Spożywanie zbyt dużych ilości pieprzu może podrażnić układ pokarmowy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl