Producenci

Kolendra mielona, cena za 50 g

Wysyłka w: 48h
Cena: 3,29 zł 3.29
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: -

Opis

Kraj pochodzenia: Polska

Kolendra, zarówno liść jak i owoc z którego powstaje kolendra mielona, jest bardzo popularna w kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się korzennym aromatem, jest lekko pikantna i rozgrzewająca z wyczuwalną przyjemna nutą cytrusów.

Ważny składnik mieszanek curry i garam masala.

Kolendra pobudza i ułatwia procesy trawienia, oczyszcza krew. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Przeciwdziała nadmiernej fermentacji w przewodzie pokarmowym.

 

Stosowanie

Kolendę stosuje się jako dodatek do  pasztetów, sosów, marynat, grzybów, warzyw. Doskonale komponuje się z warzywami strączkowymi (fasola, groch, soczewica, ciecierzyca).

Może być dodana do piernika, szarlotki i ciasta marchewkowego oraz do kompotu i grzanego wina nadając im przyjemnego korzennego smaku.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl