10% zniżki na wszystkie HERBATY z kodem: TEATIME 

Producenci

Banany liofilizowane, cena za 10g

Wysyłka w: 48h
Cena: 2,12 zł 2.12
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Banany liofilizowane na wagę

Liofilizowane owoce – nowoczesne podejście do żywności

Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Czym jest sublimacja? Polega ona na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 - 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.

Esencja smaku przy zachowaniu wartości odżywczych

Liofilizowane banany to eksplozja smaku – plasterki owoców są bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku, a przy tym zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak liofilizowanego banana nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Można powiedzieć, że w ten sposób otrzymujemy więcej banana w bananie :) Poza smakiem liofiliowanego banana warto zwrócić także uwagę na jego kształt – plastry liofilizatów są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanego banana, warto zwrócić uwagę na jego estetykę. Może on stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! 

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza produktu

w 100 g w porcji 5 g %RWS* w porcji 5 g
Wartość energetyczna 1465 kJ / 348 kcal 73 kJ / 17 kcal 1 %
Tłuszcze
w tym tłuszcze nasycone
6,2 g
0,44 g
0,31 g
0,02 g
< 1 %
< 1 %
Węglowodany
w tym cukry
86 g
40 g
4,3 g
2,0 g
2 %
2 %
Błonnik 6,2 g 0,31 g -
Białko 3,6 g 0,18 g < 1 %
Sól** 1 g 0,05 g 1 %

 

Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl