SAN MARINO KAWA ZIARNISTA
80% Arabika
20% Robusta
Mieszanka 80% arabiki i 20% robusty, idealna do mleka oraz dla fanów mocniejszej czarnej kawy.
Smak/aromat: gorzka czekolada, orzechy włoskie
Przeznaczenie: ekspres kolbowy, ekspres automatyczny, kawiarka.
Kawa San Marino to mieszanka 80% arabiki z Brazylii, z ekoregionu Cerrado, południowo – zachodniej części stanu Minas Gerais oraz 20% robusty z gatunku Cherry AA z plantacji w Indiach.
Kawa San Marino to mieszanka charakteryzująca się niską kwasowością w której możemy poczuć wysoką słodycz mlecznej czekolady i zachwycić się delikatną goryczą orzechów włoskich. Jest to kawa pełna w odczuciu i bardzo dobrze zbalansowana.
Ziarna kawy palone są w stopniu medium, co oznacza, że kawa palona jest w sposób bardzo zrównoważony i sam proces wypalania nie tłumi jej naturalnego aromatu. Taki typ palenia ziaren najczęściej wybierany jest dla wysokogatunkowych odmian.
San Marino ma wysoką zawartość kofeiny i czekoladowy kolor cremy, czyli pianki, która pojawia się po zaparzeniu kawy pod espresso.
Idealna do parzenia zarówno w domu, jak również w restauracjach i kawiarniach. Sprawdzi się doskonale pod espresso, americano i kawy mleczne.
