KASZA PĘCZAK 0,5
Kasza pęczak to najstarsza odmiana kaszy jęczmiennej. Jej najważniejszym walorem jest to, że jest najmniej przetworzona ze wszystkich kasz, ponieważ otrzymywana jest z całych ziaren jęczmienia, co pozwala na zachowanie wszystkich cennych składników odżywczych. To właśnie z pęczaku produkuje się kaszę perłową. Kasza ta ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych (zamiennik ziemniaków), składnikiem sałatek oraz deserów.
Wartości odżywcze 100g produktu
- Wartość energetyczna 1482kj/354kcal
- Tłuszcz 2,3g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,48g)
- Węglowodany 73,48g (w tym cukry 0,8g)
- Błonnik 17,3g
- Białko 12,48g
- Sól 0,03g
Produkt może zawierać alergeny: gluten, seler, migdały, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
